Sauce Blanche 250g

Sauce blanche

Sauce de base blanche liée - facile à utiliser et vite préparée

Sauce blanche simple et liée, idéale pour les lasagnes, gratins, tartes, pommes de terre, etc.

Préparation : Délayer 20 g de poudre (1 bonne cuillère à soupe) dans 2.5 dl de lait froid. Porter à ébullition en remuant constamment et laisser mijoter pendant 1 minute.

Ingrédients : Farine de riz, amidon, maltodextrine, sel, LAIT écrémé en poudre, extrait de levure, condiment, huile de tournesol, LACTOSE, extrait d'épice

Lacto-végétal / sans gluten / sans glutamate / sans huile de palme

Produit en Suisse

Recette : Sauce aux fines herbes

Faite revenir des échalotes déglacées au vin blanc et rajouter des fines herbes de votre choix (aneth, persil, ciboulette). Laissez réduire, puis rajouter votre SAUCE BLANCHE ou SAUCE CREME comme indiqué sur le paquet*.

*Vous pouvez remplacer l'eau par du lait ou de la crème selon votre choix.

Convient pour le poisson, les crevettes ou l'émincé de poulet.