Côte De Bette Prix au Kg

Goût : Goût prononcé ressemblant à celui des épinards et du chourave, doux, goût de noix

Consommation : Blanchies, cuites, en gratin, à la vapeur, bouillies, à l’étuvée

Stockage : Dans le bac à légumes du réfrigérateur

Conservation : 2 à 3 jours

Espèce de légume : Légume à pétiole